Empresa: TACUAREMBO
Localidad: San Isidro
Departamento: LIMA
Tipo de Contrato: Tiempo Completo
Salario: S/.1,500
En empresa del rubro de restaurante. Nos encontramos en búsqueda del mejor talento para el puesto de OPERARIO DE PANADERÍA.
REQUISITOS:
• Estudios técnicos o truncos en Gastronomía, Panadería y/o Pastelería.
• Mínimo contar con 2 años de experiencia en posiciones similares.
• Experiencia mínima de 1 año ejerciendo las funciones descritas.
• De preferencia residir en zonas aledañas a San Isidro.
• Horario turno noche de 10:00 PM A 07:00 AM (INDISPENSABLE)
• De quedar seleccionado deberá tramitar su carnet de sanidad para manipulación de alimentos.
FUNCIONES:
• Mezclar las materias primas y productos auxiliares en sus cantidades adecuadas y preparar distintos tipos de masas.
• Elaborar y decorar distintos tipos de masas según las técnicas básicas de panadería.
• Controlar la temperatura y humedad de las cámaras y hornos, así como los tiempos de fermentación y cocción.
• Apoyar en el proceso de elaboración de variedad de panes.
BENEFICIOS:
• Ingreso directo a planilla con todos los beneficios de ley (gratificaciones, vacaciones, CTS, asignación familiar , essalud).
• Capacitaciones constantes
• Buen clima laboral
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