BARISTA PART TIME JESUS MARIA

Empresa: Cosecha

Localidad: Lima

Departamento: LIMA

Tipo de Contrato: Medio Tiempo
Importante cafetería en el distrito de Jesús María se encuentra en la búsqueda de un BARISTA para que forme parte de una empresa en crecimiento.
Requisitos:
• Profesional con estudios en barismo.
• Experiencia como barista, de preferencia en cafetería de especialidad.
• Amable, dinámico, proactivo y con buen nivel de comunicación.
• Vivir en distritos cercanos a Jesús María (de preferencia)
• Disponibilidad para trabajar 48 horas semanales, entre lunes y domingos y en horarios rotativos.
• Tener carnet de sanidad
Funciones:
• Asegurarse de la correcta preparación de espressos y bebidas de café con leche.
• Preparación de métodos artesanales de café en un entorno de experiencia hacia los clientes.
• Atención a los clientes y asistencia en la venta de cafeteras artesanales o accesorios.
• Llevar inventario de diversos orígenes de café, fechas de tueste y embolsado para la venta.
• Desarrollar y proponer bebidas de autor y coordinar con cocina el desarrollo e implementación de experiencias hacia los clientes.
• Limpieza y mantenimiento de molinos y máquina de espresso.
• Dictar cursos de preparación de café personalizado a clientes.
• Apoyar y asistir a cocina en la preparación de productos de la cafetería.
• Apoyar con el despacho de pedidos en zonas cercanas.
• Conocimiento de BPM y rotación de productos
• Apoyar con las compras de insumos en lugares cercanos.
Ofrecemos:
• Sueldo acorde a mercado y sujeto a evaluación.
• Acceso a las siguientes plataformas de aprendizaje online: Scoolinary, Crehana y Platzi.
• Trabajar en un agradable ambiente laboral, participativo e innovador.
• Oportunidades de crecimiento laboral.

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