Empresa: GRUPO ANB SAC
Localidad: Magdalena del Mar
Departamento: LIMA
Tipo de Contrato: Tiempo Completo
Salario: S/.1,300
En búsqueda de COCINERO con el siguiente perfil:
REQUISITOS
Estudios técnicos o Universitarios en Cocina.
Experiencia comprobada mínima de 01 año en posiciones similares.
Disponibilidad para trabajar en horario rotativo de lunes a domingo, con un dia libre a la semana.
Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos BPM.
Conocimiento de pastelería deseado.
Disponibilidad inmediata
FUNCIONES
Cumplir con las tareas correctamente de apertura y cierre de turno.
Elaboración del mise en place correspondiente.
Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
Manejo responsable de los utensilios e indumentaria otorgada.
Coordinación constante con demás cocineros y demás áreas
Limpieza de área diaria.
Efectuar otras funciones inherentes a su puesto, que le sean asignadas por su jefe inmediato.
Alimentación incluida
Empresa MYPE, no otorgamos puntos
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